いろいろ使ってきて、いま現役で使っているのが写真の6種類。 増えてしまう理由は、やはり自分で試してみないと分からないから。 一番気に入っているのは、やはりメリタのアロマドリッパーである、すぐに割れるので、もうワンサイズ大きいのを買おうと思って…

キーコーヒー Noi クリスタルドリッパーというのを買った。昨年の２月に買ったメリタのアロマフィルターは良いコーヒーを作るけれど、底の台座にヒビが入ってしまった。まだ使えるけれど、ある日パカッといくことを懸念して、他のを物色したときに見つけた新…

穴の位置がすこし高く、注いだお湯が底で一旦溜まる構造になっているため、しっかり蒸らしができ、より深いアロマを引き出すことができます。 アロマフィルター｜Melitta Japan (メリタジャパン) ドリッパーでコーヒーを淹れるというと、少しずつお湯を入れ…

珈琲豆が切れたので、昨日の午後2種類買ってきた。先日別の店で買ったルワンダが美味しかったので、こちらでもルワンダと、もう一種類買ってくる。 しかし、ルワンダを入れてみたところ、残念ながら、豆の状態はよくはなかった。今朝、もう一つの方もいれて…

仕事中にAvalonのケーキが頭に浮かんで消えないので八事に寄って、ついでに珈琲豆も買った。豆はひさしぶりにルワンダのニャミヤガ。少し冷ますと程よいねっとりさが出ておいしい。 連休はタスクでいっぱいなのに、すでに初日の今日、半日ボーっとしてしまっ…