新玉ねぎ

また餃子。

ニラの餃子を作り続けて食傷気味なのと、新玉ねぎの消費が追いつかないのとで、新玉ねぎの餃子を作ってみた。

また、材料は豚ひき肉、新玉ねぎ、塩、しょうがだけのシンプル餃子だ。小籠包もびっくりな、ジューシー餃子ができた。花椒辣醤でもいいし、シークワーサーでさっぱり食べてもいい。

味噌餡の柏餅を目指していつもの餅屋さんへ。

くるみ大福も購入。

その近所に、他県から来た人気和菓子店が開店した。どうするお餅屋？

ハゴロモジャスミンは七部咲き。